г. Щекино, ул. Лукашина д.15, 2-й этаж.

Телефоны: +7(48751) 44-22-4, +7(953)-952-44-22, +7-962-273-09-39

                                                   

Алексин. Осетровая ферма 25.07.2020

Алексин. Осетровая ферма

 

По многочисленным просьбам туристов...

"Гранулы "черного золота" - яства великих князей"

г. Алексин - осетровая ферма

25 июЛя 2020 г.

Состав программы:

  • «Городская дорога. Алексин.»  - тематическая обзорная экскурсия по городу
  • «До чего ж черна икра  у красавца осетра»– экскурсия на осетровую ферму с посещением производства
  • «Черное золото России» - дегустация с рюмкой водки (только для совершеннолетних)
  • «Где колодец Святой…» -  посещение Свято-Казанского монастыря и чудотворного источника блаженной Ефросинии.

 

9:00 – сбор группы (Тула, площадь автовокзала)

Отправление в Алексин.

По пути: санитарная остановка.

Прибытие в Алексин. 

«Городская дорога.  Алексин» - увлекательная обзорная экскурсия по очаровательному городу, раскинувшемуся по обеим берегам красавицы Оки. Величественная красота пейзажей превратили Алексин в оазис творческого вдохновения самых выдающихся писателей, поэтов и художников. В Алексине в разное время жили и творили Чехов и Жуковский, Пастернак и Вересаев, Левитан и Поленов, Станиславский, Рихтер, Скрябин. В Алексине родился создатель русского стрелкового автоматического оружия Игорь Стечкин.

Виды на Оку и заречные дали с Ильинской горы Алексина открываются просто завораживающие!

Исконным занятием алексинцев издревле служил рыбный промысел, а пудовые окские стерляди поставлялись даже к государеву столу. С рыбным промыслом и славными традициями добычи «черного золота» - драгоценной икры, вы познакомитесь, посетив  действующее рыбовладельческое хозяйство по разведению русских осетров и стерляди. Здесь вы сможете вспомнить забытый вкус самого дорогого деликатеса в мире. В сопровождении  сотрудника «осетровой фермы», познакомитесь с особенностями разведения драгоценной рыбы в режиме реального времени, увидите огромные бассейны с осетрами и стерлядью, узнаете, чем кормят и как разводят этих самых древних ( и самых вкусных!) гигантов рыбного царства.

Вы узнаете, как получают черную икру и как её готовят к дальнейшему хранению и транспортировке.

Самое вкусное приключение на «осетровой ферме» - дегустация свежей, вкуснейшей черной икры двух видов – осетровой и стерляжьей, а также дегустация копченой осетрины «самой первой свежести».

Для совершеннолетних дегустация деликатесов сопровождается рюмочкой национального напитка (50г).

Здесь же, в хозяйстве, вы сможете посетить рыбный магазинчик и приобрести  стеклянные баночки (50г, 100г, 200г) вкуснейшей черной икры, рыбу горячего копчения и «свежевыловленных» осетров и стерлядей.

После посещения увлекательного путешествия,  мы отправимся к  уникальной  святыне окрестностей Алексина- источнику святой блаженной Ефросиньи Колюпановской. 

Ефросинья Колюпановская – княжна Евдокия Григорьевна Вяземская, фрейлина Её Императорского Высочества Екатерины II. Она сбежала из дворца. Кинула свой наряд возле пруда в Царском Селе, переоделась крестьянкой и …ушла. Её задержали, вернули в Петербург, государыня с ней беседовала, увещевала и…отпустила с миром. Под именем блаженной старицы Ефросинии, она  посвятила свою жизнь служению Богу и людям, прославилась исцелениями и прозорливостью.

Святынями Свято-Казанского женского монастыря являются мощи блаженной Евфросинии Христа ради юродивой под спудом, которые находятся на месте ее захоронения в 1855 году в храме  и святой источник блаженной Евфросинии,  имеющий статус памятника регионального значения. В чудотворном источнике вы сможете принять благодать целебной святой воды и набрать её с собой  (не забудьте купальные принадлежности и пустые бутылки)

Отъезд группы домой.

 

18:00 -  прибытие  в Тулу (время приблизительное)

Стоимость тура на 1 человека: 2 500 руб.

В стоимость входит:транспортное обслуживание,  работа сопровождающего на маршруте, экскурсии по программе, дегустация.

Просим принять во внимание: «дегустация» - употребление небольшого количества продукта для оценки  вкуса и аромата, не является полноценным приемом пищи, таким как обед или ужин. 

Полезная информация:

стоимость рыбной продукции в магазине на осетровой ферме

  • банка осетровой  икры (стекло):  50г – 2 100 руб;  100г – 4 200 руб.
  • осетрина горячего копчения: 1 600 руб/кг.
  • свежевыловленная рыба (осетр): 750 руб/кг.

 

.